Geen idee wat dit betekent? Wij hebben het ook maar net geleerd 😉
Vrijdagmiddag werden we uitgenodigd om te eten bij een Palestijnse familie. Met veel plezier aanvaardden we de uitnodiging en schoven we mee aan tafel. Voor velen onder ons was het de eerste ervaring om een typisch Palestijnse schotel te mogen proeven. Eenmaal aan tafel kreeg iedereen een rijkelijk gevuld bord met gekruide rijst, kippenbout, gehakt en geroosterde amandelen. Daarnaast stonden er drie borden met gegrilde aubergine overgoten met een speciale yoghurtsaus. Gedurende de maaltijd was er een gezellige sfeer. We bedankten de familie voor de invitatie en het overheerlijke eten.

Wij zijn niet de enige die eens van een andere cultuur mochten proeven. Tijdens de uitstap naar de standjes voor World Aids Day trakteerden we de bewoners op echte smoutebollen. Voorzichtig werd er geproefd en sommigen zullen in de toekomst misschien zelf een bakje smullen.

Saha ô Hafiha / Smakelijk eten