Hallo iedereen!
Leuk weetje: op 5 september 2022 was het feest in Denemarken. De Denen vierden namelijk het 60-jarige jubileum van een speciale versie van het bekende Deense smørrebrød: Stjerneskud oftewel ‘De Vallende Ster’.
Het was Ida Davidsen, de Deense pionier op het gebied van het traditionele Deense lunchgerecht smørrebrød, die de Stjerneskud in 1962 bedacht. Dat deed ze als eerbetoon aan de eerste mens in de ruimte: Juri Gagarin. Toen deze astronaut op 5 september 1962 Kopenhagen bezocht, kreeg hij de door Davidsen bedachte lekkernij voorgeschoteld in de vorm van een ruimteraket.
Wij werden afgelopen vrijdag door een docent van UC SYD uitgenodigd om te gaan eten. Op dat moment hebben we dan ook van de gelegenheid gebruik gemaakt om dit gerecht eens te proeven. We moeten toegeven dat het super lekker was!
var LanguageMenu; var LanguageMenu_keys=[“ar”,”bg”,”ca”,”zh-CHS”,”zh-CHT”,”cs”,”da”,”nl”,”en”,”et”,”fi”,”fr”,”de”,”el”,”ht”,”he”,”hi”,”mww”,”hu”,”id”,”it”,”ja”,”tlh”,”ko”,”lv”,”lt”,”ms”,”mt”,”no”,”fa”,”pl”,”pt”,”ro”,”ru”,”sk”,”sl”,”es”,”sv”,”th”,”tr”,”uk”,”ur”,”vi”,”cy”]; var LanguageMenu_values=[“Arabic”,”Bulgarian”,”Catalan”,”Chinese Simplified”,”Chinese Traditional”,”Czech”,”Danish”,”Dutch”,”English”,”Estonian”,”Finnish”,”French”,”German”,”Greek”,”Haitian Creole”,”Hebrew”,”Hindi”,”Hmong Daw”,”Hungarian”,”Indonesian”,”Italian”,”Japanese”,”Klingon”,”Korean”,”Latvian”,”Lithuanian”,”Malay”,”Maltese”,”Norwegian”,”Persian”,”Polish”,”Portuguese”,”Romanian”,”Russian”,”Slovak”,”Slovenian”,”Spanish”,”Swedish”,”Thai”,”Turkish”,”Ukrainian”,”Urdu”,”Vietnamese”,”Welsh”]; var LanguageMenu_callback=function(){ }; var LanguageMenu_popupid=’__LanguageMenu_popup’;
var intervalId = setInterval(function () { if (MtPopUpList) { LanguageMenu = new MtPopUpList(); var langMenu = document.getElementById(LanguageMenu_popupid); var origLangDiv = document.createElement(“div”); origLangDiv.id = “OriginalLanguageDiv”; origLangDiv.innerHTML = “ORIGINAL: “; langMenu.appendChild(origLangDiv); LanguageMenu.Init(‘LanguageMenu’, LanguageMenu_keys, LanguageMenu_values, LanguageMenu_callback, LanguageMenu_popupid); window[“LanguageMenu”] = LanguageMenu; clearInterval(intervalId); } }, 1);