22/10/21 ( een wist-je-datje)
Een tof weetje! Gisteren, op 21/10/21 heb ik mijn verjaardag gevierd in het mooie Denenland. Mijn collega’s hebben me aangenaam verrast door op mijn bureau overal Deense vlaggen te plakken. Blijkbaar is het een traditie in Denemarken dat het bureau of de woonplaats van de jarige wordt volgeplakt met Deense vlaggen. Hierdoor weten de mensen dat er iemand jarig is. Daarnaast heb ik voor mijn verjaardag typische, Deense gebakjes meegebracht naar stage om dit (buiten de stage-uren natuurlijk 😉 ) op het kantoor op te eten. De bekende gebakjes zijn: ‘romkugler’ (De bruine bollen op de foto) en ‘Hindbaersnitter’ (de koekjes met glazuur op). ‘Romkugler is een bol dat bestaat uit deeg van cake, gemengd met muizenstrontjes en rum. Wees gerust, je wordt niet dronken als je er van eet, het is meer voor de smaak! 😉 Hindbaersnitter is een gebakje dat bestaat uit zacht zanddeeg met verschillende laagjes jam tussen. Heel lekker! Hieronder vinden jullie sfeerfoto’s: